Pokémon Go #1

Promenade dominicale dans le bois de la Valmasque : 40 minutes environ 4000 pas 2,1 km 84 kcal dépensées 4,7 gr de gras brûlé 10 pokémons

Pancakes à la farine de riz et de chataîgnes

C’est le week-end.  C’est le moment de marquer la différence avec les journées de travail ordinaires en  commençant la journée par quelque chose de spécial.  Des amis chers d’outre Manche nous ont fait goûter d’excellents pancakes coréens. En restant dans la gamme « pancake », voici ma recette à la louche des …

Décors en pâte à sucre

Pour l’anniversaire du chef, notre bien aimé professeur d’aïkido, j’ai réalisé un gâteau expérimental au moins dans le décor, avec un montage en pâte à sucre. Oui, c’est un poil chimique, c’est l’overdose de glucose assurée, mais qu’est-ce que c’est joli. (ne regardez pas la composition…) Comme avec moi, rien …

Un champ d’expérimentation : la cuisine

Depuis quelques semaines, je suis un MOOC de l’AFPA sur les 100 techniques de base de la cuisine professionnelle. MOOC qui est bien conçu, même si je trouve qu’il y a beaucoup de choses à assimiler en peu de temps. Bref, Xim trouvait que c’est bien que je suive des …

Chemin de table en crochet

Pour Noël, j’ai réalisé pour une amie un chemin de table en crochet. Si sa réalisation est relativement simple et n’est pas d’une technicité particulière, elle est cependant assez longue. L’assemblage final est l’opération qui doit prendre le plus de temps. Choisissez trois couleurs de laine. Je conseille de prendre …

Bonne année !

Bonne et heureuse année 2016 à tous ! Qu’elle soit pleine de joie, de bonheur et de douceur. Nous allons commencer par de la douceur (justement) puisque la foule en délire m’a demandé la recette des étoiles à la cannelle, le biscuit incontournable de Noël et des fêtes de fin …

Et la crèche ?

N’étant pas croyants, nous ne faisons pas de crèche… Par contre, nous avons des Lego ! Cette année, le Père Noël fête son grand retour sur le buffet. L’atelier des jouets des lutins à retrouvé une place de choix. Et nous avons eu la joie de construire le magasin de …

En attendant Star Wars…

… Voici le temps des étoiles à la cannelle. Et des croquettes aux noisettes, et des noix au poivre, et des demi-lunes en forme d’étoiles et de petits cœurs, et des palets à l’orange. De la douceur en attendant Noël, crée avec amour en écoutant « a Charlie Brown Christmas » par …

[Wedding – back stage] Le bar à thé et les muffins

Cher tous, Afin de se remémorer notre mariage bricoleur, nous avons souhaité partager avec vous ces journées entières petits moments de création qui nous ont occupé pendant… un an (oui, tout de même). La marotte de Xim a été le photobooth ; la mienne a été le bar à thé. …

C’est bientôt Noël !

Et pour nous, le Père Noël est passé ce matin (un peu trop tôt) déguisé en facteur. Voici venu le temps des boîtes de Lego spéciales de Noël ! Et dire qu’il va falloir attendre un mois avant de monter tout ça… Et il nous faut aussi trier les Lego …