Dans l’âge de l’Internet, vous pouvez trouver des Choses à faire inhabituelle, qui sort certainement de la logique de voyages organisés.
Telles que des cours de cuisine japonaise. Comment rater l’occasion d’apprendre quelques secrets d’une culture si fascinante?
Samedi 14 Mars à Kyoto, nous serons invités chez Emi-san , et en 3h on va essayer de découvrir la cuisine japonaise vivant, essayant la préparation des plats (nous l’espérons!).
Probablement nous ne serons pas en mesure d’apprendre beaucoup de choses, mais étant donné la prédisposition naturelle japonaise à être timide et fermé aux étrangers, cuisiner avec l’un d’eux sera toujours une expérience digne de mention.
En outre, visiter des endroits éloignés comme le Japon nous permet d’entrer en contact avec certains aspects de la vie quotidienne locale. Les musées, gares, parcs, en général, tous les sites touristiques, sont par définition … touristiques. Et très souvent, ce sont des lieux rarement fréquentés par les habitants. En trois ans à l’École de génie, au Colisée à Rome, je serai passé par les vestiges romains, je pense que deux fois, dont une fois pour mon diplôme.
Par conséquent, participer à des cours de cuisine japonaise, enseignées par les Japonais au Japon est une excellente occasion de voir de première main les différents aspects de la culture japonaise.
En plus à la classe de cuisson, Emi-san offre un cours de poterie. Je pense qu’il est évident que nous allons assister à anche celui-là …
On n’a pas prévu d’emporter nos bokken et jo, ça prend trop de place ! 2-3 ptits shurikens alors?
Naan on va s’en sortir 🙂
Lutter pour avoir une place sous des cerisiers, c’est tout à fait ça. Je suis sûr qu’il y en a qui dorme sur place pour garder leur emplacement du lendemain !!
[url=https://dl.dropboxusercontent.com/u/64268271/DSCN2057.JPG]Le parc d’Ueno aux heures de pointes[/url]
[url=https://dl.dropboxusercontent.com/u/64268271/100_4609.JPG]Et sous les cerisiers, c’est plein aussi.[/url]
Et non, je n’ai pas pu m’assoir sous un cerisier. Il n’y avait pas/plus de place, à Ueno en tous cas.
Attention les japonais sont très nombreux dans les lieux touristiques (cette remarque peut tenir lieu de réponse à une des questions posée dans le post « Les Japonais »), à moins que ce ne soit un obscur lieux touristique sortant des sentiers battus.
Les japonais vont particulièrement sortir maintenant que les cerisiers vont montrer le bout de leur pistil (pourquoi le pistil? peut-être parce que journée de la femme oblige).
Les japonais n’ont pas beaucoup de temps à consacrer au farniente et ils ont plus d’argent que nous à emploi égal. Régulièrement les familles prennent une journée pour aller visiter ceci ou cela. Les actifs le font individuellement, les personnes âgées en tour operator.
Le Japon ayant une population bien plus nombreuse et bien plus vieille que la notre, on croise de très nombreux bus remplis de fringants grand-pères et de pimpantes grand-mères crapahutant à toute allure dans les hauts lieux touristiques japonais et leurs boutiques de souvenirs.
Lutter contre les Japonais pour avoir de la place sous le cerisier c’est déjà prévu 🙂 Mais je viens de Rome, ou les touristes envahis la cité tous les jours, donc je sais que c’est un peu dommage de « partager » son pays avec des étrangers. Mon envie est de pouvoir avoir des interactions plus profonde que simplement être dans le même endroit.
Donc, même partager la chasse aux cerisier avec les locaux, ce sera un façon de vivre le vrai Japon!